イタリアの新酒 『ノヴェッロ』解禁!!

今年もこの時期がやってきました。
今年初物のワイン『Novello』
giocareでは毎年購入している、水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト州産のメルロー100％で作られた　『ドゥカレ　ノヴェッロ　2014』を今年も入荷しました。

9月のお休み。

今月のお休みは、
1日(月)･8 日(月)･ 16 日(火)･ 22 日(月)･ 29 日(月)をお休みとさせていただきます。

本日のオススメ!!

今が旬の渡り蟹!!
本日は、Pasta料理にしました。
『　渡り蟹のトマトクリームのPasta』
少し大きめな蟹を丸ごと一杯使いソースに充分な蟹のダシを含ませた濃厚なPastaとなります。
旬なこの時期にお試し下さい。

梨

今年もこの季節!!
毎年好評の『冷たい梨スープ』
始めました。
２～３週間位しかご提供できませんが、季節物なので旬の今お試し下さい。

8月のお休み。

今月のお休みは、
4日(月)･11(月)･18日(月)･25日(月)をお休みとさせていただきます。

バジルがいっぱい!!

自家菜園のバジルがいっぱい出来ました。
バジルソース・サラダいろんな使い道が有るのでホンと助かります(^_^)v

月曜日の休日に。

来週流しそうめんをやる為、近くのお寺で頂いた竹を貰いに行ってきました!!
長さ５M程、人力で運ぶには疲れました(;^_^A