ジョカーレのブログ

2014年4月4日金曜日

去年栽培したオクラを乾燥させ、
《種》採取!!
今年はこの種で栽培にチャレンジ!!

giocareが契約している地元の農家さんのフルーツトマト!!
酸味・甘み(≧∇≦)b
そんなフルーツトマトですが、そろそろ出荷最後に近ずいたみたいです(T^T)
そこでgiocareでは、いろんなトマト料理で楽しんでいただこうとトマトメニュー増加!!

4月のお休みのお知らせです。
今月は、7日(月)・14日(月)・21日(月)・28日(月)をお休みとさせて頂きます。
giocare店主

今日のオススメは、
　『いわしのカルパッチョ』
まるまる太って脂のりも(≧∇≦)b

だいぶ暖かくなりました。
こんな春には野菜たっぷりのPastaはいかがでしょうか!!

ランチ、ディナー共に
『ホタルイカと菜の花のリングイネ』
を、Setメニューに入ってます。
この時期の旬をお試し下さい。

今日のオススメは、マダカ!!
『マダカのカルパッチョ』
普段は薄切りにしてご提供させて頂いてますが、今日は厚切りにして食感を楽しんでいただきます。